Aquest cap de setmana l’Associació Mucho Más celebra la seva esperada «feria de abril» una cita que combina gastronomia, música, ball i alegria. En parlam amb la seva presidenta, Juani Gutiérrez, que ens explica els orígens de l’entitat, la feina que duen a terme durant tot l’any i les novetats de la festa.
Com afrontau els preparatius de la fira?
Estam molt bé, encara que amb molta feina. Aquest cap de setmana tenim la nostra festa principal, que és la fira, i ara mateix estam en ple muntatge. Hi ha molt de moviment i moltes coses per organitzar, però també molta il·lusió. La gent s’ho passa bé.
Com va néixer l’associació?
L’associació va néixer l’any 2008 gràcies a un grup de persones, majoritàriament andaluses, que volien mantenir vius els records de la seva terra i compartir-ne les tradicions. Amb els anys, la majoria dels fundadors ja no hi són, però l’esperit continua intacte.
Des de llavors ens hem dedicat a organitzar activitats relacionades amb la cultura andalusa: classes de sevillanes, celebracions tradicionals, sopars i trobades gastronòmiques amb receptes típiques. Fa molts anys que desenvolupam la nostra activitat al Quarter i hi dedicam molta feina i estima. També al llarg de l’any feim moltes activitats; celebram el dia d’Andalusia, feim festa per Nadal o sortim a sa Rua, entre moltes altres coses.
Què és el millor de formar part de l’associació?
Sense cap dubte, el bon ambient. Formar part de la junta directiva implica molta feina, però la recompensa és veure com la gent arriba i acaba fent amistats. Entre nosaltres també hi ha molt bona sintonia i això es transmet a tots els socis. Al final tot és com una gran familia.
A més, la satisfacció de veure com les persones aprenen a ballar sevillanes i gaudeixen de l’experiència és molt gratificant.
Les classes de sevillanes són una de les activitats principals de l’entitat. Com funcionen?
Sí, són l’activitat principal. Les classes les imparteix una professora, na Rocío, que ja fa set anys que col·labora amb nosaltres. Treballam amb persones de totes les edats, des d’infants fins a adults. No és un grup tancat per edats, sinó que hi ha diferents nivells perquè cadascú pugui aprendre al seu ritme.
Què poden aprendre els alumnes?
A més d’aprendre a ballar sevillanes, aprenen a divertir-se, a compartir i a socialitzar.
Al nivell inicial es treballen les bases del ball. Després s’introdueix la correcció postural, el moviment dels braços i la coordinació dels temps. En nivells més avançats es preparen coreografies i també es treballa amb complements com ventalls, cadires, mantons o capells, que aporten dinamisme i permeten continuar evolucionant.
El nostre objectiu és que tothom s’ho passi bé mentre aprén a ballar.
Què trobaran els visitants a la fira d’aquest cap de setmana?
És la cita més esperada de l’any. Els assistents podran gaudir de la gastronomia típica andalusa, amb productes tan característics com el pescaíto, el jamón, els formatges o el rebujito. De cada any ve més gent. El divendres feim la festa amb els grups que mostren el que han après durant l’any i el dissabte tenim l’actuació del grup musical.
Quants socis té actualment l’associació?
Actualment comptam amb aproximadament més de 100 socis, i animam a qui vulgui provar-ho que vengui i segur que li agrada
